17/03/2017

La quiche Lorraine : délicieuse, simple et rapide !

Ce week-end, régalez tout le monde avec une délicieuse quiche Lorraine !La recette traditionnelle, sur une base de pâte brisée…

3/03/2017

Une tarte aux pommes pour la fête des grands-mères !

Ce dimanche, c'est la fête des grands-mères.Pour faire plaisir à votre mamie, préparez-lui un dessert simple et savoureux : la…

2/02/2017

Faites sauter les crêpes avec Mon Fournil !

Aujourd'hui, jeudi 2 février, c’est la Chandeleur, une occasion de se régaler avec de bonnes crêpes et galettes. Sucrées ou…

31/01/2017

La quiche Lorraine : AVEC ou SANS gluten !

Pâte brisée ou pâte feuilletée, avec ou sans gruyère, la quiche Lorraine connaît de nombreuses variantes ! Nous avons décidé…

3/01/2017

Des pains à hamburger meilleurs qu’au restaurant !

Et si vous dégustiez enfin le meilleur de tous les hamburgers ? Rien de plus simple avec la Farine pour…

15/02/2022

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Nos produits sans gluten Profitez du plaisir de cuisiner avec les farines et aides culinaires sans gluten Mon Fournil.Retrouvez tous…

25/10/2021

Nos idées recettes

Nos idées recettes Découvrez nos idées de garnitures pour vos pizzas : 1. Pizza reine 2. Pizza bolognaise 3. Pizza végétarienne…

22/10/2021

Les techniques de pro

Les techniques de pro 1. Les pâtons • Au moment du façonnage des pâtons, veillez à ne pas bouler trop…

22/10/2021

Fermentation lente

Ma pizza avec la farine à pizza W360 Réalisez votre pâte à pizza en fermentation lente avec la farine à…

22/10/2021

Fermentation rapide

Ma pizza avec la farine à pizza T00 Réalisez votre pâte à pizza rapidement avec la farine à pizza T00…

19/10/2021

Réussir sa pizza

Réussir sa pizza Toutes nos techniques en vidéo pour réaliser votre pizza maison Vous voulez déguster votre pizza au plus…

24/11/2020

Règlement du Calendrier de l’Avent Mon Fournil

Règlement du Calendrier de l’Avent Mon Fournil Article 1 - Organisation La SARL ROLDI (ci-après dénommée « société organisatrice »)…