Fécule de pomme de terre Bio
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Certifiée Bio et Sans Gluten, la fécule de pomme de terre est notamment utilisée en cuisine comme épaississant et pour donner du crémeux aux sauces, soupes, crèmes et flans.
Elle est aussi particulièrement adaptée à la réalisation des gnocchi et leur donne une texture plus souple et moins élastique.
Enfin, elle permet d'obtenir des gâteaux aérés et moelleux et améliore leur conservation.
Produit certifié par l'AFDIAG
Disponible en paquet de 250 g